• Магазины
• Рестораны

Профессиональный гриль

Для любого предприятия общественного питания профессиональный гриль является необходимой принадлежностью, позволяющей разнообразить меню. Поставки этого оборудования в кафе, рестораны и бары осуществляет компания «Светлая полоса».

изображение товара	наименование	цена
	Поверхность жарочная AIRHOT GE-550/F	12 689руб.
	Гриль роликовый Airhot RG-5	14 711руб.
	ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ AIRHOT CG	14 803руб.
	Гриль контактный Kocateq GH 811 A	16 091руб.
	Гриль-саламандра Gastrorag AT-ES-936	18 467руб.
	Роликовый гриль Gastrorag EL-WY-005B	18 567руб.
	Гриль контактный Hakka TСG-811E	18 707руб.
	Поверхность жарочная AIRHOT GE-730/FG	18 941руб.
	Гриль контактный Kocateq GH 811 ЕA	20 688руб.
	Гриль контактный Kocateq N 16	20 964руб.

Первоначально гриль предназначался для приготовления пищи на углях. В настоящее время в зависимости от типа теплоносителя различают несколько типов профессиональных грилей:

• газовые — шкафы из нержавеющей стали с дверцами из термостойкого стекла, где приготовление блюда осуществляется за счет работы газовых горелок;
• электрические, где нагревательным элементом являются ТЭНы, а также кварцевые или инфракрасные лампы;
• лавовые — в них нагрев распределяется и удерживается за счет вмонтированного в корпус лавового камня, и блюдо приобретает вкус как при поджаривании на костре.

Электрические модели являются самыми разнообразными:

• прижимные — исходный продукт расположен между нагревательными элементами;
• «саламандра» — нагревательный элемент находится над запекаемым продуктом;
• «барбекю», роликовые и другие.

Оборудование для гриля от ведущих производителей

Отменный вкус блюд, приготовление их в полном соответствии с рецептурой обеспечивает применение специализированного оборудования для гриля. Наше оборудование отличает:

• высокое качество готового продукта;
• простота, безопасность и удобство обслуживания;
• оптимальная производительность.

Фирма «Светлая полоса» в течение ряда лет занимается поставками, установкой и обслуживанием профессионального оборудования для гриля. Долговременное сотрудничество с ведущими производителями дает возможность удовлетворять любые пожелания клиентов. Мы поможем подобрать оборудование, предназначенное для конкретной цели и отвечающее самым высоким требованиям.