Каталог
Лучшее предложение Наши контакты Звоните: +7 (3822) 253-000 Пишите: info@chef-shop.ru
Время работы
понедельник - пятница 10-00 до 18-00 выходной день суббота, воскресение У нас сейчас: Менеджеры:
|
Каталог товаров
ТестомесНеобходимым оборудованием хлебопекарного предприятия, от которого напрямую зависит качество выпечки, является тестомес. Компания «Светлая полоса» готова предложить лучшие варианты таких устройств.
Все тестомесы работают по простому принципу: в дежу загружают ингредиенты, машина замешивает тесто. Если нужно добавлять ингредиенты постепенно, их досыпают через решетку или, открыв крышку (замес при открывании крышки останавливается). Обычно в данном механизме предусмотрены одна или две скорости. Причем двухскоростные тестомесы осуществляют замес быстрее: на первой скорости они смешивают ингредиенты, а на второй добиваются однородной структуры теста. Во многих моделях тестомесов добавлена и третья скорость — реверс, служащая для того, чтобы стряхнуть налипшее тесто с месильного органа. Ассортимент компании «Светлая полоса» У нас присутствует полный ассортимент любых моделей тестомесов, которые только могут потребоваться дома или на производстве. При трудностях с выбором тестомеса можно обратиться к консультантам нашей компании. Ждем Ваших заказов! |